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감자레시피3

강원도 감자 레시피 6탄! _ 감자전 오늘은 무엇을 리뷰해볼까요? 강원도 감자로 만드는 요리, 오늘은 감자전을 해보았습니다:) 감자로 정말 다양한 요리를 해보고 있는데요ㅎㅎ 어제는 감자조림 오늘은 감자전! 저는 개인적으로 감자전의 바삭바삭한 테두리가 너무 좋아서 일부러 작게도 굽는데요:) 바삭바삭 강원도 감자로 만든 감자전~ 함께 보실까요?! 오늘의 요리는요? 감자로 제일 간단하게 만들 수 있는 음식이라고 생각되는 오늘의 요리! 바로 바삭바삭 기름기 좔좔 흐르는 감자전입니다:) 위에 사진은 사실...반죽을 만들고나서 하루 지난 후에 구웠더니...ㅠㅠ변색이 너무 심하게 되서ㅠㅠ무슨 보리개떡처럼 보이네요ㅠㅠ 속상합니다... 하지만 색은 저렇게 변색되었어도 맛은 진짜 변함없었습니다! 감자전은 정말 만들고나서, 조금만 시간이 지나도 변색이 심한 거.. 2020. 3. 31.
강원도 감자 레시피 5탄! _ 감자조림 포켓팅 강원도 감자로 감자조림 만들어볼까요? 강원도 감자로 만드는 요리가 벌써 5번째인데요ㅎㅎ 오늘은 아빠께서 감자가 10kg가 있는데..왜 밥상에는 안 올라오는거 같다? 다 어디갔냐? 라고 하시길래, 강원도 감자를 가지고 밥반찬을 만들어보았습니다:) 네~ 감자로 밥반찬하면 감자볶음과 감자조림이 생각나실텐데요! 오늘은 강원도 감자로 감자조림을 해보려구요~ 밥상계의 단짠단짠 감자조림 만들어볼까요?? 오늘의 요리는요? 이번 포켓팅으로 받은 제 강원도 감자는 대체적으로 그냥 쪄서 먹어보니, 포실포실한 느낌의 그냥 먹는 감자보단 조리를 해서 먹는 용도가 더 잘 맞을 거 같더라구요~ 쪄먹어보니 포실한 느낌보단 촉촉한 느낌? 이랄까요?? 그래서 이 요리를 하면 잘 어울리겠다! 라는 생각이 들더라구요! 위에 말씀드렸.. 2020. 3. 30.
강원도 감자 레시피 3탄! _ 감자계란국 포켓팅 강원도 감자로 담백한 감자계란국 만들어볼까요? 오늘은 강원도 감자로 무슨 요리를 만들어볼까~하다가 집에 국이 다 떨어졌길래! 아 그럼! 이번엔 이 요리다! 라고 바로 정하고, 감자를 깎기 시작했습니다:) 감자랑 국! 하면 바로 떠오르시지 않나요? 네~ 오늘의 요리는 고소하고, 담백한 국물이 부담없는 감자계란국입니다! 오늘의 요리는요? 오늘의 요리는 바로 감자와 계란만 있으면 절반은 가는 감자계란국입니다:) 뭔가 고소하고 담백한 국물이 땡길 때, 저는 감자계란국을 늘 떠올리게 되는 거 같습니다ㅎㅎ 자극적이고, 짠 음식말고 딱 담백하게 술술 넘어가는 따뜻한 국물이 온 몸을 따스하게 만들어주는데요~ 저희집은 아빠랑 저랑 국물을 좋아하는 편이기도 하고, 아빠께선 국물이 꼭 끼니때 있어야하는 편이신지라.... 2020. 3. 27.