강원도 감자6 강원도 감자 레시피 6탄! _ 감자전 오늘은 무엇을 리뷰해볼까요? 강원도 감자로 만드는 요리, 오늘은 감자전을 해보았습니다:) 감자로 정말 다양한 요리를 해보고 있는데요ㅎㅎ 어제는 감자조림 오늘은 감자전! 저는 개인적으로 감자전의 바삭바삭한 테두리가 너무 좋아서 일부러 작게도 굽는데요:) 바삭바삭 강원도 감자로 만든 감자전~ 함께 보실까요?! 오늘의 요리는요? 감자로 제일 간단하게 만들 수 있는 음식이라고 생각되는 오늘의 요리! 바로 바삭바삭 기름기 좔좔 흐르는 감자전입니다:) 위에 사진은 사실...반죽을 만들고나서 하루 지난 후에 구웠더니...ㅠㅠ변색이 너무 심하게 되서ㅠㅠ무슨 보리개떡처럼 보이네요ㅠㅠ 속상합니다... 하지만 색은 저렇게 변색되었어도 맛은 진짜 변함없었습니다! 감자전은 정말 만들고나서, 조금만 시간이 지나도 변색이 심한 거.. 2020. 3. 31. 강원도 감자 레시피 5탄! _ 감자조림 포켓팅 강원도 감자로 감자조림 만들어볼까요? 강원도 감자로 만드는 요리가 벌써 5번째인데요ㅎㅎ 오늘은 아빠께서 감자가 10kg가 있는데..왜 밥상에는 안 올라오는거 같다? 다 어디갔냐? 라고 하시길래, 강원도 감자를 가지고 밥반찬을 만들어보았습니다:) 네~ 감자로 밥반찬하면 감자볶음과 감자조림이 생각나실텐데요! 오늘은 강원도 감자로 감자조림을 해보려구요~ 밥상계의 단짠단짠 감자조림 만들어볼까요?? 오늘의 요리는요? 이번 포켓팅으로 받은 제 강원도 감자는 대체적으로 그냥 쪄서 먹어보니, 포실포실한 느낌의 그냥 먹는 감자보단 조리를 해서 먹는 용도가 더 잘 맞을 거 같더라구요~ 쪄먹어보니 포실한 느낌보단 촉촉한 느낌? 이랄까요?? 그래서 이 요리를 하면 잘 어울리겠다! 라는 생각이 들더라구요! 위에 말씀드렸.. 2020. 3. 30. 강원도 감자 레시피 4탄! _ 감자옹심이 포켓팅 강원도 감자로 감자옹심이 만들어볼까요? 오늘은 강원도 감자로 만든 4번째 요리! 감자옹심이입니다:) 예전부터 옹심이에 대해서 알고는 있었지만, 해볼 엄두가 안 나서 도전하지 않고 있던 요리 중에 하나인 감자옹심이를 이번 기회에 도전해보았습니다~ "생각보다는 손이 덜(?) 가네.."라고 생각한 감자옹심이! 한번 같이 만들어보실까요? 오늘의 요리는요? 저는 개인적으로 수제비를 좋아하는 편이라, 감자옹심이에 대해서도 관심이 많았는데요~ 감자를 옹심이하자고 사자니, 엄마께서 계속 옹심이 그거 맛도 없는데 뭣하러 하냐며 핀잔만 주시고, 하지말라고 하셔서 옹심이를 한번도 안 먹어보고, 안 만들어봤던 저는 엄마가 저렇게 이야기하는데 구지 해야할까? 라는 생각에 지금까지 감자옹심이를 만들 생각을 못하다가...이.. 2020. 3. 29. 이전 1 2 다음
