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감자요리6

강원도 감자 레시피 3탄! _ 감자계란국 포켓팅 강원도 감자로 담백한 감자계란국 만들어볼까요? 오늘은 강원도 감자로 무슨 요리를 만들어볼까~하다가 집에 국이 다 떨어졌길래! 아 그럼! 이번엔 이 요리다! 라고 바로 정하고, 감자를 깎기 시작했습니다:) 감자랑 국! 하면 바로 떠오르시지 않나요? 네~ 오늘의 요리는 고소하고, 담백한 국물이 부담없는 감자계란국입니다! 오늘의 요리는요? 오늘의 요리는 바로 감자와 계란만 있으면 절반은 가는 감자계란국입니다:) 뭔가 고소하고 담백한 국물이 땡길 때, 저는 감자계란국을 늘 떠올리게 되는 거 같습니다ㅎㅎ 자극적이고, 짠 음식말고 딱 담백하게 술술 넘어가는 따뜻한 국물이 온 몸을 따스하게 만들어주는데요~ 저희집은 아빠랑 저랑 국물을 좋아하는 편이기도 하고, 아빠께선 국물이 꼭 끼니때 있어야하는 편이신지라.... 2020. 3. 27.
강원도 감자 레시피 2탄! _ 감자 스프 포켓팅 강원도 감자로 감자스프 만들어볼까요? 오늘은 강원도 감자 레시피 2탄으로 돌아왔습니다ㅎㅎ 저번 글에서는 강원도 감자로 감자샐러드를 만들어보았는데요~ 이번엔 더 간단한 음식을 들고 왔습니다~ 바로 감자 스프인데요:) 감자 스프를 집에서 간단히? 충분히 가능합니다~ 그럼 함께 만들어보실까요?! 오늘은 요리는요? 강원도 감자 10kg를 모두 잘 먹기 위해, 이번에 시도할 감자 요리는 바로 감자스프입니다! 감자스프는 생소하신 분들도 계실 거 같기도 한데요ㅎㅎ 저도 자취방 근처의 카페에서 팔길래, 그렇게 처음 접하게 되었는데요~ 의외로 스프인데도 함께 주시는 크루통과 함께 완컵하면 속도 든든하고, 몸도 따뜻해져서 기분좋았던 기억이 나는 음식입니다:) 근데 얼마 전, 백종원선생님의 유튜브를 보다가 저는 감자.. 2020. 3. 24.
강원도 감자 레시피 1탄! _ 감자 샐러드 포켓팅 강원도 감자로 감자샐러드 만들어볼까요? 얼마전, 저는 운좋게도? 포켓팅에 한번에 성공하게 되어, 무려 10kg의 일용할 감자가 생겨버리게 되었는데요ㅎㅎ 오기 전까지도 이것도 해먹고, 저것도 해먹고 해야지~ 라고 생각은 해왔지만...10kg 감자는 정말 어마무시한 양이더라구요 허허 그래서 저처럼 갑자기 생겨버린 감자를 어떻게 어떤 요리로 만들어먹을지 고민하실 분들을 위해, 오늘부터 감자요리 레시피를 올리려 합니다:) 오늘의 강원도감자 첫번째 요리, 감자샐러드입니다ㅎㅎ! 오늘은 요리는요? 네ㅎㅎ 강원도감자가 오면, 해먹을 요리를 나름대로 리스트를 작성해놨었는데요! 그 중에서도 제가 맨 처음으로 강원도 감자로 해먹은 음식은 바로 감자샐러드 다른 말로는 감자사라다라고도 하죠:) 이 음식은 제 소울푸드이기.. 2020. 3. 21.