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자취생요리9

단무지무침 만드는 방법! 초간단 단무지 무침을 만들어 볼까요? 집에 어쩌다보니 단무지가 조금 남아있길래...뭘 해먹어야 할까? 생각하다가 딱 떠오른 추억의 반찬이 있었어요ㅎㅎ! 바로 빨갛게 버무려진 새콤달콤한 단무지 무침이었는데요:) 간단하게 뚝딱 만들어내는 밥반찬, 단무지 무침 시작해볼까요? 오늘의 요리는요? 오늘은 뭔가 추억의 반찬이랄까요? 저는 제가 급식먹던 시절에 꼭 짜장소스나 카레가 나오면 이 반찬이 식판 한 구석을 담당했었는데요ㅎㅎ 무슨 반찬인지 감이 오셨나요!? 네~ 바로 살짝 발그스름해져서 고추가루가 솔솔 뿌려진 단무지 무침이 오늘의 요리입니다ㅎㅎ 설마..저희 학교급식만 이랬던 건가욥...? 저는 이 반찬을 급식에서 처음 접해서 그런지 뭔가 이 반찬만 보면 학교다닐 때가 생각나더라구요ㅎㅎ 오늘은 꼬마김밥을 만들어 .. 2020. 4. 14.
새콤달콤 골뱅이무침 만드는 방법! 골뱅이무침 초간단하게 만들어 볼까요? 요새 냉장고파먹기라고 하죠? 냉장고에 이것저것 많아서 또 장보기 전에 좀 음식들을 정리하고, 먹어서 정리ㅎㅎ해야겠다는 생각이 들어서 여러가지 꺼내보다가 손에 잡힌 골뱅이캔! 득템했다! 생각하며, 그래 오늘의 냉장고파먹기 메뉴는 골뱅이무침이다!!!!! 라고 바로 요리를 시작했습니다:) 오늘의 요리는요? 오늘의 요리는 약간의 꼼수를 부려서, 초간편으로 만드는 새콤달콤 골뱅이무침입니다:) 사실 골뱅이무침 자체가 크게 어렵지 않으면서, 살짝 특식같은 느낌의 음식인데요ㅎㅎ 새콤달콤하면서 중간중간 씹히는 쫄깃쫄깃한 골뱅이들과 아삭한 식감의 채소들이 입맛을 돋구는데요~ 입맛이 없거나, 조금은 특별한 음식을 먹고 싶을 때 저는 골뱅이무침이 생각나는 거 같아요! 그때마다 이 꼼수(?.. 2020. 4. 3.
차돌박이된장찌개 레시피! 오늘은 차돌박이된장찌개를 만들어볼까요? 왜 특정음식이 생각날 때가 간혹 있지 않으세요? 저는 가끔 그렇게 고깃집에서 뚝배기에 바글바글 끓여져서 나오는 차돌된장찌개가 생각날 때가 있는데요ㅎㅎ 그래서 오늘의 메뉴는 그렇게 정해졌습니다:) 왠지 모르게 집된장찌개랑은 조금 다른 고깃집 차돌박이된장찌개 레시피를 공개합니다~ 그대로 따라하시면 고깃집 된장찌개를 집에서 드실 수 있습니다ㅎㅎ 오늘의 요리는요? 오늘 먹고싶어진 요리는 고깃집에서 시키면 나오는 차돌박이가 쏙쏙 들어간, 차돌박이된장찌개인데요ㅎㅎ 근래에 다이어트로 맵고,짠 음식을 조금 절제하는 중인지라..더 생각나더라구요ㅠㅠ 그래서 부모님 챙겨드린다는 명목하에 저도 조금 맛만 볼겸해서 차돌박이된장찌개를 끓여보았습니다~ 저는 특히 그 고깃집에서 나오는 특유의 .. 2020. 3. 17.